Пряная куриная грудка

6 литров ожек оливкового масла, куриная грудка (нужно именно белое мясо), Приправы: приправа для курицы с чили, карри, хмели-сунели, молотый перец и другие пряные приправы на ваш вкус, соль.

Куриную грудку положим в духовку-гриль (температура в ней Gril, а в обычной духовке 280 грамм , посолим и запечем до того как мясо с верху и с низу слегка побелеет. Затем разрезаем грудку на небольшие кусочки и периодически, в течение всей жарки польем соусом, так чтобы не оставалось неполитых участков.
Соус: 6 литров ожек оливкового масла нальем в горшочек, туда же засыплем все вышеуказанные приправы. Регулируйте количество приправ, пробуя соус (т.к. кто-то любит острее и наоборот). Приятного аппетита!